MAKASSAR, VOID.CO.ID – Wakil Wali Kota Makassar, Aliyah Mustika Ilham, menghadiri peresmian gerai Almaz Fried Chicken Tanjung Makassar yang berlokasi di Ruko Rolling Hills, Jalan Metro Tanjung Bunga No. 9–10, Kelurahan Maccini Sombala, Kecamatan Tamalate, pada Jumat (25/7/2025).

Pembukaan ini menandai cabang ke-127 Almaz Fried Chicken secara nasional, serta menjadi gerai keempat di Makassar dan kelima di wilayah Sulawesi Selatan.

Dalam sambutannya, CEO Almaz Fried Chicken, Okta Wirawan, mengungkapkan bahwa sebanyak 5 persen dari keuntungan gerai ini akan disisihkan untuk mendukung perjuangan kemanusiaan di Palestina – sebuah komitmen yang langsung mendapat apresiasi dari pemerintah kota.

Aliyah Mustika Ilham menyambut positif langkah sosial tersebut, namun turut mengusulkan agar kepedulian perusahaan juga menyasar kelompok rentan di daerah, seperti penyandang disabilitas.

“Saya sangat menghargai kontribusi untuk rakyat Palestina, tetapi alangkah baiknya jika sebagian dari dana tersebut juga dialokasikan bagi penyandang disabilitas di Makassar. Ini akan mencerminkan kepedulian sosial yang lebih menyeluruh,” ujarnya.

Lebih jauh, Aliyah mendorong Almaz Fried Chicken untuk memperluas jangkauan bisnisnya ke seluruh kecamatan di Kota Makassar. Menurutnya, ekspansi ini akan memberikan dampak positif terhadap pemerataan ekonomi dan peningkatan lapangan kerja lokal.

“Kami berharap Almaz Fried Chicken bisa hadir di tiap kecamatan. Ini bukan semata soal bisnis, tetapi bagian dari upaya memperkuat ekonomi kerakyatan,” tambahnya.

Ia juga mengapresiasi kebijakan rekrutmen perusahaan yang memprioritaskan tenaga kerja dari wilayah Makassar, dan menegaskan bahwa Pemkot Makassar akan terus membuka ruang kolaborasi untuk penguatan UMKM serta kesejahteraan warga.

“Terima kasih atas undangannya. Pemerintah Kota Makassar siap mendukung seluruh bentuk sinergi yang mendorong kemajuan UMKM dan berdampak langsung bagi masyarakat,” tegasnya.

Turut mendampingi dalam kegiatan ini, Kepala Dinas Penanaman Modal dan PTSP Kota Makassar, Mario Said, serta Kabag Kesra, Muhammad Syarief. Beberapa tokoh publik dan influencer juga turut meramaikan acara, seperti Ustadz Muhammad Fakhrurrazi, Bang Onim, Habib Syauqi, dan Daeng Uki.

Grand opening ini menjadi bukti nyata kolaborasi antara pemerintah dan sektor swasta dalam membangun kota yang inklusif, berdaya, dan berkelanjutan.